蔡千惠的優質推薦評比

在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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世上沒有完全合適的兩個人，只有互相遷就的兩個人　　文/居經緯　　在去內蒙的列車上，坐在我旁邊的是一對情侶。女生是個話簍子，一路說個不停，從哪家品牌店打折說到哪個老師大姨夫來了破天荒地點名。男生在一旁豎起耳朵聽著，偶爾插一句，不厭其煩。　　我在一旁閑著無聊，就琢磨著搭訕，剛準備開口被那女生搶先了。　　聊了一些諸如來自何地去往哪處的問題后，我話鋒一轉，說：“你們真好，一個能言善辯，一個‘洗耳恭聽’，多有默契。”　　還沒等我說完，姑娘就說：“其實我跟他剛在一起那會，總是因為他跟我聊不到一塊去跟他吵架， 然后我就生氣，他就會哄我開心，雖然哄得很生硬，但久而久之，我也開始不無理取鬧了。其實我說他聽也挺好，不會出現話不投機半句話的場面。”　　姑娘笑著說完，看了看旁邊的男生，我也順著她的目光給男生投以贊許的目光。　　男生也終于開口了：“說實話，一開始我還真受不了她整天說個不停，男生笑著繼續說，”我受得了，我耳朵也受不了啊。后來她不在我身邊的時候總覺得少了些什么。時間長了，我也就適應了。而且跟她在一起久了，我的話也比之前多了。“　　臨下車前，我們仨還互相交換了微信號，互粉了微博，我祝他們永遠幸福快樂。　　最簡單的幸福，有人聽你說話，有人對我說話，莫過于此。　　后來寫這故事的時候我想到了另一個故事。　　是Angel和Stephen的故事。　　Angel是我的高中同學，長腿細腰，還有呼之欲出的必殺技。當年她可是學校叱咤風云的人物，很多男生對她朝思暮想。每天放學都有一大群男生在她自行車周圍晃悠，有同屆的也有學長學弟，校外的慕名者也在校門口等候。若說精誠所至金石為開，那Angel就真的是得挑的頭昏眼花，但事實并非如此，往往競爭越激烈，越容易出現兩極分化，自卑的會知難而退，早早退場；自信的會一鼓作氣，加大火力。　　最后只剩下兩個頭號種子，一個是Jack，另一個就是Stephen。　　其實也就是Jack一人，因為高中三年，Stephen從頭到尾就沒有追求過Angel，只是我一直以為他有機會，而且機會很大。　　Jack是我們學校的校草，公認的校草，是那種所到之處都會引起花癡怒放的帥氣陽光男孩，Jack運動細胞發達，每年學校運動會總是全校的焦點，跳高和跑步都是他的主項，無人能敵。如此出眾的男生，身后倒追的女孩自然不計其數；選擇多了，擇偶眼光自然會水漲船高。在他眼里除了Angel，其他都是庸脂俗粉，但他似乎喜歡被庸脂俗粉圍繞的感覺。　　而Stephen呢，除了學習好之外，似乎也沒什么閃光點了，不過高中那會成績優異的陽光男孩也是有不少人氣的，畢竟Stephen長得也不賴。　　對了，他還寫得一手好文和好字，不過身高差不多只有175，眾所周知，按Angel的身高，作她男朋友的首要前提是身高需要超過180，這也是很多人不會考慮Stephen的原因。　　先入為主的思維告訴我們，Stephen應該是故事的男主角，但這讓我們無法想通不是嗎。　　但最后我們也都想通了。　　Angel跟Jack從進校來就是非常搶眼的一對朋友，在別人眼里他們在一起是遲早的事。而Angel和Stephen認識是在數學奧賽夏令營上認識的，當時他們隨我校代表團一起去蘇州，雖然奧賽復賽結果不算理想，但因為這次夏令營，他們也由陌生人變成朋友，又因為Angel跟Jack都是學校清華特訓班的，自然經常會在一起琢磨難題。　　Angel就是美麗與智慧的雙重化身，奎特和雅典娜雙重附體。　　Jack是個體育特長生，高富帥且不說，據說他還獲得過全國歌唱比賽一等獎，而且他的鋼琴在10歲那年就已經刷滿十級了。　　我跟Jack不熟，但跟Angel和Stephen都參加過夏令營，也都是一個特訓班的，所以跟他們倆還算半成熟，準確的是跟Stephen不太熟，跟Angel是經常一起出去唱K打牌的，當然往往這個時候，Jack也會到場。而Stephen天生不太喜歡出席各種娛樂場所，所以除了復習做題，就去學校圖書館看書，或去操場踢球跑步。　　我曾經跟一個朋友八卦他們的事，我一直力挺Stephen。朋友不以為然，先不說Stephen有沒有此意，即使有的話，Angel和Stephen也不屬于同一個世界的。　　不過高考后一個多月，我在一家KTV里見到了Angel和Stephen，兩人手拉手坐在沙發一角。　　我很驚訝，為了滿足我瞬間的好奇心，直接跑上去打招呼，毫不避諱地說：”Angel，你們……什么時候的事呀。“　　Angel跟我賣關子，說：”不告訴你，今天我們不是主角，有空告訴你。“　　也對，那次是我們的一個同學過生日。　　后來聽一同來的女生說，Angel跟Stephen畢業不到一周就在一起了。　　我隨口一句：”那Jack呢？“　　我想很多人都跟我有同樣的疑惑，所以就問了。　　那女生的回答讓我哭笑不得，她說：”我們都納悶呢。雖說Stephen也不錯，但Jack絕對是無可挑剔啊。“　　我想可能另有隱情吧，也就沒有繼續刨根問底。　　最后解我之惑的還是Angel本人，是那次聚會之后，大家各回各家。　　Angel對我說：”你是疑惑我為什么沒有跟Jack是吧？“　　我說：”是。“　　Angel告訴我她跟Jack看起來氣場相似，頻率相當，但Jack是個太自以為是的人，總覺得世界必須以他為中心。就比如說大家一起吃飯，我們是特訓班周末會有輔導嘛，他會硬要我們提前下課，也不愿意將吃飯時間推遲一小時。　　Angel是眾男生的女神，Jack是眾女生的男神。男神女神在一起肯定會傳為一場佳話，但是男神Jack是眾星捧月的幸運寵兒，自然不會萬事由著Angel，Angel雖然很親和，但向來是吃軟不吃硬。　　我想起一件事，一次大家一起出去看電影，本來是準備看一個國產片的，里面的主演Angel很喜歡，我們大家也同意看那部片子，但因為Jack先斬后奏買了幾張美國大片，最后我們也不好多說什么就只好一起入座了，唯獨Angel生氣離開了，后來大家一起攔著她，她才勉強跟我們進去看，整場沒有說一句話。　　而Stephen不一樣。Angel告訴我，每次她提前翹課都是讓Stephen替她整理筆記，(www.lz13.cn)時間長了，有時候忘了交代，第二天完美的筆記也會交在Angel手中。　　Angel喜歡東野圭吾，Angel推薦Stephen看《白夜行》時，Stephen說自己不喜歡看日系小說，但最后還是嘗試著看完了。　　Angel喜歡周杰倫，Stephen在MP3里下滿了周杰倫的歌，不能說的秘密，Angel也是后來才知道的。　　為了Angel，Stephen學會了玩撲克，也不排斥去娛樂場所嗨皮，我依舊記得那次在KTV Stephen給Angel唱的一首《給我一首歌的時間》，完爆當場所有麥霸，大家都驚訝原來Stephen唱歌那么好聽。　　當然Angel在她的擇偶標準上悄悄劃掉了”身高超過180“這項，Angel也開始不去參加無理由的派對，開始陪Stephen吃麥旋風，雖然她不喜歡吃麥當勞。　　Angel坦言，她以前的理想對象是屬于高富帥的范疇的，畢竟Angel家境殷實，自己也才貌兼備。　　Angel不喜歡只知道學習的呆子，也不喜歡無所事事的混混，她的理想對象要才德兼備，琴棋書畫要略知一二，因為Angel會彈鋼琴，她的夢想是有朝一日跟自己的男朋友四手聯彈，她說這是最浪漫的事了。　　可是Stephen不會彈鋼琴。　　Angel告訴我Stephen每天都聽莫扎特，正在努力找樂感，時不時就一起去琴行練琴。　　Stephen已經拜Angel為師。　　這世界上最好的愛情，并不是白富美找高富帥，也不是才子配佳人。而是你明明在等白馬王子，卻被一個屌絲胖子收了心。你本來一心覓琴棋書畫樣樣精通的氧氣美女，卻栽進個五音不全的鄰家女孩感情里無法自拔。所以別給未來的愛人設定標準，也別說要找個完全合適的對象了。　　我覺得世界上沒有完全合適的兩個人，吸引你的地方往往只有一兩點，而還有那么多的不足需要你去接受。真正的愛是，你不僅能接受ta的優點，也能包容ta的缺點。如果有一天，你能把ta的缺點都看順眼了，那么你一定是愛上ta了。　　這一切的一切，就需要彼此的遷就，不要太以自我為中心，不要總把問題想到對方身上。　　世界上沒有完全合適的兩個人，只有不停地調整步伐，共同努力，才會有晚年的相濡以沫，一起變老的美好景象。婚姻除了有很好的愛情基礎，就是要雙方有責任感。世界上外在的誘惑還有很多，如果每次都以不合適為由選擇逃避，永遠沒有盡頭的。　　愿你找到愿意為你改變頻率的那個人，一個會發光的人。 世上所有的堅持，都是因為熱愛 若世上只剩一人愿意為你做20年的飯，必然是你的母親 世上最可怕的事就是比你聰明的人，比你還努力還認真分頁：123

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賈平凹：關于父子　　作為男人的一生，是兒子也是父親。前半生兒子是父親的影子，后半生父親是兒子的影子。　　一個兒子酷象他的父親，做父親的就要得意了。世上有了一個小小的自己的復制品，時時對著欣賞，如鏡中的花水中的月，這無疑比僅僅是個兒子自豪得多。我們常常遇到這樣的事，一個朋友已經去世幾十年了，忽一日早上又見著了他，忍不住就叫了他的名字，當然知道這是他的兒子，但能不由此而企羨起這一種生生不滅、永存于世的境界嗎？　　做父親的都希望自己的兒子像蛇脫皮一樣的始終是自己，但兒子卻相當多愿意像蟬蛻殼似的裂變。一個朋友給我說，他的兒子小時侯最高興的是讓他牽著逛大街，現在才讀小學三年級，就不愿意同他一塊出門了，因為嫌他胖得難看。　　中國的傳統里，有“嚴父慈母”之說，所以在初為人父時可以對任何事情寬容放任，對兒子卻一派嚴厲，少言語，多板臉，動輒吼叫揮拳。我們在每個家庭都能聽到對兒子以“匪”字來下評語和“小心剝了你的皮”的警告，他們常要把在外邊的慪氣回來發泄到兒子身上，如受了領導的壓制，挨了同事的排擠，甚至丟了一串鑰匙，輸了一盤棋。兒子在那時沒力氣回打，又沒多少詞匯能罵，經濟不獨立，逃出家去更得餓死，除了承接打罵外唯獨是哭，但常常又是不準哭，也就不敢再哭。偶爾對兒子親熱了，原因又多是自己有了什么喜事，要把一個喜事讓兒子醞釀擴大成兩個喜事。在整個的少年，兒子可以隨便呼喊國家主席的小名，卻不敢俏聲說出父親的大號的。我的鄰居名叫“張有余”，他的兒子就從不說出“魚”來，飯桌上的魚就只好說吃“蛤蟆”，于是小兒罵仗，只要說出對方父親的名字就算是惡毒的大罵了。可是每一個人的經驗里，卻都在記憶的深處牢記著一次父親嚴打的歷史，耿耿于懷，到晚年說出來仍憤憤不平。所以在鄉下，甚至在眼下的城市，兒子很多都不愿同父親呆在一起，他們往往是相對無言。我們總是發現父親對兒子的評價不準，不是說兒子“呆”，就是說他“癡相”，以至兒子成就了事業或成了名人，他還是驚疑不信。　　可以說，兒子與父親的矛盾是從兒子一出世就有了，他首先使父親的妻子的愛心轉移，再就是向你討吃討喝以至意見相悖惹你生氣，最后又親手將父親埋葬。古語講，男當十二替父志，兒子從十二歲起父親就慢慢衰退了，所以做父親的從小嚴打兒子，這恐怕是冥冥之中的一種人之生命本源里的嫉妒意識。若以此推想，女人的偉大就在于從中調和父與子的矛盾了。世界上如果只有大男人和小男人，其實就是兇殘的野獸，上帝將女人分為老女人和小女人派下來就是要掌管這些男人的。　　只有在兒子開始做了父親，這父親才有覺悟對自己的父親好起來，可以與父親在一條凳子上坐下，可以蹺二郎腿，共同地銜一枝煙吸，共同拔下巴上的胡須。但是，做父親的已經喪失了一個男人在家中的真正權勢后，對于兒子的能促膝相談的態度卻很有幾分苦楚，或許明白這如同一個得勝的將軍盛情款待一個敗將只能顯得人家寬大為懷一樣，兒子的恭敬即使出自真誠，父親在本能的潛意識了仍覺得這是一種恥辱，于是他開始鐘愛起孫子了。這種轉變皆是不經意的，不會被清醒察覺的。父親鐘愛起了孫子，便與孫子沒有輩分，嬉鬧無序，孫子可以嘲笑他的愛吃爆豆卻沒牙咬動的嘴，在廁所比試誰尿得遠，自然是爺爺尿濕了鞋而被孫子拔一根胡子來懲罰了。他們同輩人在一塊，如同婆婆門在一塊數說兒媳一樣述說兒子的不是，完全變成了長舌男，只有孫子來，最喜歡的也最能表現親近的是動手去摸孫子的“小雀雀”。這似乎成了一種習慣，且不說這里邊有多少人生的深沉的感慨、失望和向往，但現在一見孩子就要去摸簡直是唯一的逗樂了。這樣的場面，往往使做兒子的感到了悲涼，在孫子不成體統地與爺爺戲謔中就要打伐自己的兒子，但父親卻在這刻里兇如老狼，開始無以復加地罵兒子，把積聚于肚子里的所有的不滿全要罵出來，真罵個天昏地暗。　　但爺爺對孫子不論怎樣地好，孫子都是不記恩的。孫(www.lz13.cn)子在初為人兒時實在也是賤物，他放著是爺爺的心肝不領情而偏要作父親的扁桃體，于父親是多余的一丸肉，又替父親抵抗著身上的病毒。孫子沒有一個永遠記著他的爺爺的，由此，有人強調要生男孩能延續家脈的學說就值得可笑了。試問，誰能記得他的先人什么模樣又叫什么名字呢，最了不得的是四世同堂能知道他的爺爺、老爺爺罷了，那么，既然后人連老爺爺都不知何人，那老爺爺的那一輩人一個有男孩傳脈，一個沒男孩傳脈，價值不是一樣的嗎？話又說回來，要你傳種接脈，你明白這其中的玄秘嗎？這正如吃飯是繁重的活計，不但要吃，吃的要耕要種要收要磨，吃時要咬要嚼要消化要拉泄，要你完成這一系列任務，就生一個食之欲給你，生育是繁苦的勞作，要性交要懷胎要生產要養活，要你完成這一系列任務就生一個性之欲給你，原來上帝在造人時玩的是讓人占小利吃大虧的伎倆！而生育比吃飯更繁重辛勞，故有了一種欲之快樂后還要再加一種不能斷香火的意識，于是，人就這么傻乎乎地自得起樂地繁衍著。唉唉，這話讓我該怎么說呀，還是只說關于父子的話吧。　　我說，作為男人的一生，是兒子也是父親。前半生兒子是父親的影子，后半生父親是兒子的影子。前半生兒子對父親不滿，后半生父親對兒子不滿，這如婆婆和媳婦的關系，一代一代的媳婦都在埋怨婆婆，你也是媳婦你也是婆婆你埋怨你自己。我有時想，為什么上帝不讓父親永遠是父親，兒子永遠是兒子，人數永遠是固定著，兒子那就甘為人兒地永遠安分了呢？但上帝偏不這樣，一定是認為這樣一直不死的下去雖父子沒了矛盾而父與父　的矛盾就又太多了。所以要重換一層人，可是人換一層還是不好，又換，就反反復復換了下去。那么，換來換去還是這些人了！可不是嗎，如果不停地生人死人，人死后據說靈魂又不滅，那這個世界里到處該是幽魂，我們抬腳動手就要碰撞他們或者他們碰撞了我們。不是的，決不是這樣的，一定還是那些有數的人在換著而重新排列罷了。記得有一個理論是說世上的有些東西并不存在著什么優劣，而質量的秘訣全在于秩序排列，石墨和金剛石其構成的分子相同，而排列的秩序不一，質量截然兩樣。聰明人和蠢笨人之所以聰明蠢笨也在于細胞排列的秩序不同。哦，不是有許多英雄和盜匪在被槍殺時大叫“二十年又一個×××嗎”？著英雄和盜匪可能是看透了人的玄機的。所以我認為一代一代的人是上帝在一次次重新排列了推倒世界上來的，如果認為那怎么現在比過去人多，也一定是僅僅將原有的人分劈開來，各占性格的一個側面一個特點罷了，那么你曾經是我的父親，我的兒子何嘗又不會是你，父親和兒子原本是沒有什么區別的。明白了這一點多好呀，現時為人父的你還能再專制你的兒子嗎？現時為人兒的你還能再怨恨現時你的父親嗎？不，不，還是這一世人民主、和平、仁愛地活著為好，好！ 賈平凹作品_賈平凹散文集 賈平凹：孤獨的走向未來 賈平凹：丑石分頁：123

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